pH prostředí



v reklamě často sklouzne termín hodnoty pH média.Spotřebitelé jsou jisti, že se udržuje na normální úroveň, a produkty společnosti jsou bezpečné pro lidi.

v běžné vodě při teplotě místnosti je vždy obsahovala malé množství kladně nabitých vodíkových kationtů a negativní hydroxidové anionty.Ty vyplývají z reverzibilní oddělení.V jednom litru vody, bez nečistot, obsahoval 10 * 7 molů vodíkových kationtů a aniontů, stejně.Pro pohodlí zápisu představil pojetí pH, která je čistá voda 7. Tato látka je neutrální povahy.Existují i ​​další neutrální médium.

kyseliny a zásady mají hodnotu pH má jiné hodnoty.V případě kyselin, ve vodním disociace může být vratný nebo nevratný.V každém případě je obsah vodíkových kationtů v prostředí klesá.Ireverzibilní disociace charakteristika silných kyselin, jako je kyselina chlorovodíková.Jeho řešení obsahuje 10 *
2 molů vodíku kationtů, pH roztoku je rovno 2. Jak je možno vidět, že je exponent určuje hodnotu indexu média.Tento logaritmus počtu kationtů, které bylo přijato s opačným znaménkem.Pro kyselinu je vždy menší než 7. Čím silnější je kyselina, tím nižší je pH.

se zásadami, je situace trochu jiná.Na svém disociaci ve vodě, se objeví nadměrné množství záporně nabitých hydroxidu anionty.Zachycují část kationty vodíku, a tím snížit jejich počet.To se stává méně než 10 * 7 mol.V tomto případě je index je ekvivalentní exponentu.Silné zásady nevratně disociují a jejich pH se pohybuje od 7 do 9. slabý alkalický disociace, která má reverzibilní proces, mají pH 9 nebo vyšší.

Indicators



S pomocí speciální látky lze definovat jakýkoliv typ tekutiny.Tyto látky se nazývají ukazatele.Jsou schopni měnit barvu v závislosti na prostředí, ve kterém jsou umístěny.Patří mezi ně fenolftaleinu a lakmus.V neutrálním prostředí, všechna světla nemění barvu.Zpočátku, lakmusový fialové umístí do kyselého roztoku předpokládá jasně červenou barvu a stane se modré alkálie.

bezbarvý phenolphthalein jako ukazatel používaný není tak rozšířená, jak reaguje na stejné vysoce alkalickém a neutrálním prostředí.Ale to jasně ukazuje na nedostatek vodíkových kationtů (kyselosti), zbarvení v červené barvě.